Mais uma vez, o OVO

Terça-feira estava eu no trabalho e se segue o seguinte diálogo:
Funcionário - ...bla bla bla e hoje estão dando vacina contra a gripe e...
Estagiária - É mesmo? E é só pra funcionários efetivados ou pra estagiários também?
Funcionário - Estagiários também, é pra quem quiser.
Eu - É de graça?
Funcionário - Ahan...
Eu - Eu quero!

E lá fui eu quando me chamaram pra tomar a vacina. Chego lá e se segue o seguinte diálogo:
Enfermeira - Precisamos saber se tu é alérgico a ovo...
Eu - Ovo?! Ahnm... Não...
Enfermeira - Pior q é verdade. Quem for alérgico a ovo não pode tomar a vacina... Tu já tomou alguma outra vez?
Eu - Já, mas faz uns 10 anos.
Ela ri e diz:
- Isso não é uma anti-tetânica. Bem, a reação do teu corpo vai ser a mesma de como se tu estivesse tomando pela 1ª vez. O efeito dela é cada vez mais eficiente se tu tomar 1x por ano e bla bla bla... Não dói nada, mas pode ficar meio dolorido dentro de uns 3 dias e pode amenizar com compressa morna ou paraceptamol mesmo e bla bla bla... - Tá, ela não falava tanto assim, mas essas eram as partes importantes.
Nesta hora lembro Também de ter pensado "se o meu braço começar a doer daqui a 3 dias, nunca q eu vou me ligar que é por causa da vacina, vou achar que bati com o braço em algum lugar e não lembro onde".

Enfim, tomei vacina contra a gripe, e de graça. E aí vai a dica pra quem ficar gripado: coma ovo frito. Primeiro porque se tem ovo na vacina deve ter um bom motivo. A parte do "frito" é baseada das sábias palavras da Nigella, uma cozinheira que tem um programa de receitas no GNT: "poucas coisas no mundo não ficam boas fritas". Lembro de ter visto o programa inteiro pois ela só fazia coisas fritas e bem gordurosas. Gostei dela.

Ah é, meu Blog...

Não que isso soe como surpresa pra alguém (pelo menos alguém que me conheça), mas tinha esquecido da existência do blog. Quer dizer, quando lembro dele nunca estou na frente do PC.
Vejamos, fatos recentes...
- Início de semestre e, como em todo primeiro dia de aula, entrei na sala errada e levei em torno de 5 a 10 minutos pra me dar conta disso, levantar e ir embora.
- Tive tantas "mini-comemorações" do meu aniversário que já não faço mais questão nenhuma de fazer uma festa grande pra mim.
- Gostei da palavra "autárquico", é sonoro e parece uma coisa super importante (piada interna).
- Estou desesperado atrás de estágio. Tanto por causa da faculdade quanto por motivos financeiros (ninguém me deu grana de aniversário esse ano... me fudi).
- Acabo de passar uns 15 minutos vendo a minha gata torturar insetos... Depois de muito bater neles, botar na boca e cuspir de volta no chão, acho que ela só come os voadores.
- Minha gata corre pela casa sem motivo aparente e sem aviso prévio, muitas vezes com uma cara de espanto como se estivesse fugindo ou correndo atrás de algo. As vezes acho que ela vê coisas.
Definitivamente, não tenho nada de importante pra dizer... Estou sem sono, mas já perdi a paciência com o PC.
Boa noite.

Algumas considerações...

- Pretendo fazer mudanças no blog e acrescentar muita coisa, mas ainda não estou com paciência para colocar em prática minhas idéias. Este fundo ficou com uma cor boa, as letras também, mas essas bolinhas coloridas ficaram o cúmulo da bagaceirice.
- Ainda não tenho a menor idéia do que vou fazer no carnaval.
- Minha pulseirinha do Sr. do Bonfim finalmente arrebentou. Como faz uns 2 anos q eu coloquei ela, não tenho mais idéia de quais eram meus desejos. Dias depois eu estava em Salvador e não coloquei outra. Se tivesse aceitado todas as pulseirinhas do Sr. do Bonfim que me ofereceram lá teria voltado pra Porto Alegre como a múmia mais colorida da face da Terra.
- Hoje fiz um café muito ruim. Foi frustrante. Pelo menos isso geralmente faço muito bem.
- Há um tempo atrás, abri o microôndas pra tirar a comida e tinha uma formiga caminhando dentro (não da comida, do microôndas mesmo). Descobri que formigas sobrevivem ao microôndas.
- Comentários são bem-vindos, independente do conteúdo do comentário (até porque o conteúdo do blog também não é grande coisa). Também aceito sugestões, críticas, etc.

Primeiro post, primeiro ovo frito.

Primeiramente farei um pequeno resumo com os motivos que me fizeram criar um novo Blog. Pra começar, faz mais de ano que não publico nada no meu blog antigo, também vi que tinha muita porcaria escrita nele. Mas tudo bem, pretendo de tempos em tempos desenterrar um ou outro post do Krusty's Fun House aqui. O Krause Inútil segue o mesmo perfil do Krusty's Fun House: bobagens sobre o meu cotidiano e uma tentativa frustrada de transformar meu excesso de tempo livre em ócio produtivo. Pelo menos o Krusty's Fun House recebia Feedbacks muito positivos.

Por mais estranho que pareça, o principal motivo que me incentivou a criar este blog foi um ovo frito. Ontem fritei um ovo pela primeira vez na vida. Estava eu travando a minha batalha de todas as noites contra a insônia quando depois de duas horas rolando na cama me deu uma súbita vontade de comer ovo frito. Em torno de 3:15 da madrugada, todas as luzes desligadas, PC desligado, já tinha tomado chá de camomila (eu sei, coisa de velha) e até então o sono não tinha vindo e pensei "por que não? Não tenho nada a perder mesmo". Fui pra cozinha, enchi uma mini frigideira de óleo de oliva (o outro óleo já tinha acabado, resolvi improvisar). Tento quebrar o ovo e descubro que não é tão fácil quanto parece. bato com ele na frigideira, ela é pequena. Ela treme. Óleo quente treme. Eu tremo. Ovo intacto. Tento na quina da pia, desta vez com sucesso. Jogo o ovo no óleo e vejo bolhas e respingos por todos os lados. Uma bolha branca cobre a gema, acho estranho. Neste momento me lembro de uma certa imagem deste vídeo: http://www.youtube.com/watch?v=beGjncfEPt8. No momento de 1 min e 35 seg podemos ver que o ovo não é mergulhado em óleo quente como se fossem batatas fritas ou nuggets, e sim é frito com um pouco de óleo numa chapa, como um bife. Utilizo toda a mina destreza para fazer malabarismo com a frigideira e a espátula pra retirar o excesso de óleo e um contorcionismo para fugir do óleo quente que respingava. Próximo desafio: descobrir quando está pronto. Este foi mais simples: crosta marrom queimada nas bordas = está pronto.

Ficou bom, mas vejo que ainda tenho muito que aprender. Ao longo de todo estre processo, outra preocupação não saía da minha cabeça: comer um ovo frito de madrugada e voltar pra cama não vai me fazer mal? Não sei, mas ironicamente depois disto consegui dormir feito uma pedra e até agora meu estômago não reclamou.